Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке
   Ежедневно 6:30 – 19:00

Торговая точка №3: Рай для любителей свинины

Торговая точка №3: Рай для любителей свинины

Добро пожаловать в мир настоящей свинины!

 Представьте: вы подходите к павильону №3 на фермерском рынке Мытищинской ярмарки. Вас встречает приветливый продавец с хитрой улыбкой. "Добрый день, уважаемый любитель свинины! — говорит он. — У нас тут не просто рынок, а настоящая ярмарка. А на ярмарке что главное? Правильно, торговаться!"

 Внутри павильона №3 вас ожидает настоящее свиное изобилие. Аромат свежего мяса создаёт неповторимую атмосферу. Продавцы-арендаторы, каждый со своим уникальным подходом, готовы не только помочь вам выбрать идеальный кусок для любого блюда, но и обсудить цену. Ведь какая ярмарка без доброго торга?

 Что делает нашу свинину особенной?

 В павильоне №3 вы найдете широкий ассортимент свинины:

  • Сочная корейка для отбивных
  • Нежная вырезка для медальонов
  • Ароматная грудинка для запекания
  • Плечо и окорок для рулетов и буженины


Вся продукция поступает от проверенных фермерских хозяйств, минуя долгое хранение и обработку. Это гарантирует максимальную свежесть и сохранение полезных свойств мяса. А возможность поторговаться позволит вам получить отличное качество по приятной цене.
Отзывы наших покупателей

 Марина, домохозяйка и блогер:

"Я всегда боялась готовить свиную корейку, думала, что она получится сухой. Но продавец в павильоне №3 не только посоветовал идеальный кусок, но и поделился рецептом маринада. Теперь это коронное блюдо на наших семейных ужинах!"

Алексей, шеф-повар:

"Для своего ресторана беру свинину только здесь. Качество стабильно высокое, а разнообразие отрубов позволяет экспериментировать с меню."

Рекомендации по приготовлению

Для сочных отбивных выбирайте корейку. Отбейте мясо, обваляйте в сухарях и жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Свиная вырезка идеальна для медальонов. Нарежьте её на кусочки толщиной 2-3 см, обжарьте на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
Из свиной шеи получаются отличные шашлыки — маринуйте в луке и уксусе для мягкости.

Как выбрать лучшую свинину?

Мясо должно быть розового цвета, без серых пятен.
Жир должен быть белым и твердым.
Поверхность мяса должна быть слегка влажной, но не липкой.

Не стесняйтесь спрашивать совета у продавцов-арендаторов. Они с радостью поделятся своим опытом и помогут выбрать идеальный кусок.

 Неожиданный факт

 Знаете ли вы, что свинина — одно из самых диетических мясных продуктов? Постная свинина содержит меньше жира, чем куриная грудка с кожей. Выбирайте нежирные отрубы, такие как вырезка или лопатка, для полезных и вкусных блюд.

 Приглашаем за покупками!
 Павильон №3 ждет вас ежедневно с 8:00 до 20:00. Приходите за свежайшей свининой, профессиональными советами и хорошим настроением.
Хотите удивить семью новым блюдом? Спросите у наших продавцов о специальном предложении недели — каждый раз мы готовим что-то особенное из свинины!
А после покупки не забудьте поделиться своими кулинарными шедеврами в социальных сетях с хэштегом #СвиноеИзобилиеПавильон3. Лучшие фото и рецепты мы разместим на доске почета прямо в павильоне!

 Добро пожаловать в мир настоящей свинины — павильон №3 на фермерском рынке Мытищинской ярмарки!

Фотографии

Продукты, которые продает фермер

Свинина мякоть
Подробнее
Свиные ребрышки
Подробнее
Свиная корейка
Подробнее
Свиной окорок
Подробнее
Свиная лопатка
Подробнее