Тилапия филе

Тилапию иначе называют королевским окунем. На самом деле это не одна особь, а общее название для нескольких разновидностей рыб, обитающих в теплых водах восточной Африки. Тилапия имеет внешнее сходство с камбалой, а филе на вкус напоминает белое куриной мясо.  

В продаже чаще можно встретить филе тилапии, купить в розницу свежий продукт по одной из самых низких цен в Москве предлагаем на Фермерском рынке Мытищинской ярмарки, в рыбном ряду, на торговых точках 48-51.

Можно ли есть филе тилапии на диете

Филе тилапии не часто включат в рацион домашнего питания, так как эта особь не сильно популярна в России. Узнав однажды вкус этого деликатеса, многие возвращаются к нему вновь и вновь. И дело не только в приятном утонченном аромате, а в огромной пользе для здоровья и низкой калорийности.

В 100 граммах филе содержится не более 96 ккал. Питательность отварной рыбы составляет 130 ккал, что также не много и допустимо в диетическом питании. При таких показателях филе можно употреблять в процессе похудения, отказавшись от более насыщенных блюд. Рыба относится к морепродуктам с высоким содержанием белка (26 граммов на контрольную порцию, это половина суточной нормы). Это позволяет использовать ее в питании спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Польза

В филе тилапии находится много витаминов и минералов, обеспечивающих жизнеспособность человеческим органам, системам и организму в целом. Полезные свойства рыбы:

• Высокое содержание полинасыщенных жирных кислот, которые не вырабатывает организм;
• Способствует развитию и укреплению костей, мышечной системы, поэтому полезна детям;
• Укрепляет сердце, сосуды;
• Улучшает мозговую деятельность;
• Ускоряет выработку эритроцитов;
• Замедляет процессы старения;
• Укрепляет нервную систему;
• Повышает гемоглобин, а также положительно влияет на другие системы.

Что готовят из филе тилапии

Тилапию активно используют в кулинарии. Чтобы не увеличивать калорийность, ее готовят на пару, варят на ней бульоны для супов. Из филе делают домашний фарш. Его коптят, запекают в рукаве или фольге, используют как начинку для пирогов. Все же наиболее простым и быстрым способом приготовления тилапии является жарка или запекание в духовке – под соусом или без.

Где купить свежее филе тилапии в Москве

Фермерский рынок приглашает покупателей из Москвы, Подмосковья за мягким филе экзотической тилапии на 91-й км МКАД. В продаже – всегда свежие рыбные продукты, гастрономия, специи в розницу с разрешениями от ветеринарной службы, удостоверяющими высокое качество товаров местных фермерских хозяйств.

Наши преимущества:

• Невысокие цены на рыбу по сравнению с расценками в центральных районах столицы;
• Транспортная доступность;
• В соседних торговых павильонах все, что требуется на гарниры и заправку;
• Просторная парковка;
• Проверенная продукция фермерских хозяйств.

Выгодное предложение опытным и начинающим фермерам! – Узнать об условиях аренды торговых точек можете по номеру 8 (495) 525-7007 или в администрации нашего рынка.