Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Окунь (Мурманск)

Окунь (Мурманск)
Цена: от 330 руб. за кг.

Приглашаем на Фермерский рынок Мытищинской ярмарки купить окуня (из Мурманска) в розницу по одной из самых низких цен в Москве и Подмосковье. От речных родственников морская особь отличается яркой красной расцветкой кожи. Тушка имеет незначительное количество костей. Это, а также приятный нежный вкус, сделали окуня одним из самых любимых продуктов на домашней и в ресторанной кухне.

Рыба идет на приготовление множества блюд. Окунь жарят, маринуют, солят. Японцы делают из него суши, роллы, другие деликатесы. Чтобы не испортить вкус готового блюда, а также быть уверенным в качестве, покупайте рыбу в проверенных местах.

Только свежие фермерские продукты с разрешениями на реализацию от ветеринара – на прилавках нашего рынка, в торговых точках 48-51.

Энергетическая и пищевая ценность

В 100 граммах окуня – всего 79 килокалорий, и это рекордный показатель, позволяющий зачислить этот вид рыбы в категорию пищевых продуктов для диетического стола.

Ингредиенты, обеспечивающие пищевую ценность окуня, распределились следующим образом:

  • Белок 15,3 г;
  • Жиры 1,5 г;
  • Углеводы отсутствуют.

Окунь – для здоровья сердца и спокойствия

С медицинской точки зрения окунь обладает колоссальным потенциалом полезных свойств. Отметим основные:

  • Нормализует обменные процессы благодаря сбалансированному липидному составу и полинасыщенным жирным кислотам Омега 3 и 6;
  • Благоприятно влияет на нервную систему;
  • Помогает работе сердца;
  • Улучшает состояние сосудов;
  • Снижает уровень холестерина;
  • Нормализует артериальное давление;
  • Не влияет на уровень сахара в крови.

Люди с нездоровыми волосами, ногтями, кожей после регулярного употребления мяса морского окуня отмечали стойкие улучшения.

Особенности кулинарной обработки

Окунь не нуждается в длительной жарке, варке. Чем меньше порционные кусочки, тем меньше времени на приготовление блюда вы потратите. В среднем на это уходит до 15 минут. Если готовитесь запечь тушки без головы целиком, приготовьтесь подождать до 50 минут.

Для улучшения вкуса не требуется много специй. Мясо окуня, купленного у наших фермеров, сочное, с приятным рыбным ароматом. Популярные варианты приготовления:

  • Жарка до получения хрустящей корочки;
  • Запекание в духовке с овощами;
  • Запекание под сырным соусом;
  • Жаренный на решетке;
  • Уха.

Где в Москве купить недорого окуня из Мурманска

Жителей и гостей Москвы приглашаем за свежим морским окунем из Мурманска на наш рынок. У нас:

  • Продукты, прошедшие проверку специалистом собственной ветлаборатории;
  • Светлые просторные павильоны для торговли рыбой;
  • Удобная парковка;
  • Низкие цены за килограмм;
  • Остановки, торговые, развлекательные центры, другие объекты – совсем рядом.

Выгодное предложение руководителям фермерских хозяйств по аренде торговых площадей. Готовы обсудить условия в рабочие часы по номеру 8 (495)525-7007 или в администрации рынка.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка