Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Ледяная рыба свежемороженная

Ледяная рыба свежемороженная
Цена: от 980 руб. за кг.

Свежемороженая рыба – все еще деликатес, и не самый дешевый, если это не знакомый многим обитатель подмосковных прудов, а рыба ледяная. Особь так назвали из-за цвета крови – вернее, из-за ее отсутствия. Ледянка является редким представителем морских глубин, кровь которых не имеет в составе гемоглобина и эритроцитов – веществ, придающих жидкости красный оттенок. Обитает ледяная рыба в холодных водах Антарктики. В мясе содержится много минеральных веществ, аминокислот, необходимых для поддержания жизнедеятельности человеческого организма.

Купить редкую ледяную рыбу в розницу для домашнего приготовления или к праздничному столу предлагаем на Фермерском рынке Мытищинской ярмарки. В продаже – только свежие морепродукты в Рыбном ряду, на торговых местах 48-51. 

Ледяная рыба снижает холестерин и давление

Экологическая чистота ледяной рыбы обусловлена местом ее обитания. Воды Антарктики содержат ничтожно малое количество вредных компонентов. Поэтому мясо морепродукта свободно от тяжелых металлов и других токсинов.

Обратите внимание, что в мясе:

  • Много витаминов группы В, К, РР;
  • Большое количество минеральных веществ – йода, магния, серы, фосфора, калия и других;
  • Есть полинасыщенные кислоты Омега 3, нормализующие уровень холестерина;
  • Есть макро и микроэлементы, снимающие отечность, выводящие из организма лишнюю жидкость.

Ледяную рыбу советуют есть людям, страдающим гипертонией (повышенным кровяным давлением). Единственное противопоказание касается наличия у взрослых или детей аллергических реакций на мясо деликатеса.

Как приготовить

Существуют сотни рецептов приготовления домашней свежемороженой ледяной рыбы. Продукт подвергается любому виду термической обработки – его жарят, отваривают, готовят на пару, запекают в духовке в фольге под сметанным соусом или на открытом огне. Для пикантности ее сдабривают базиликом, перцем, чесноком. Подходящие гарниры – картофель, рис, макаронные изделия, овощи.

Опытные повара делают из нее настоящие шедевры кулинарного искусства, и пользуются своими рецептами приготовления морепродукта, которые предпочитают хранить в секрете.

Где в Москве купить недорого в розницу ледяную рыбу

Жители и гости Москвы всегда могут купить свежемороженую ледяную рыбу на нашем Фермерском рынке. У нас:

  • Качественные продукты, прошедшие проверку в своей ветлаборатории;
  • Чистые павильоны для торговли рыбой, морепродуктами;
  • Удобная просторная парковка;
  • Низкие цены в розницу за килограмм ледянки;
  • Остановки, торговые центры, другие объекты для совместного семейного досуга – в шаговой доступности.

Предложение российским фермерам!

Ждем вас на 91-м километре МКАД. Подготовили светлые павильоны для продажи рыбы и других продуктов. По условиям сотрудничества консультируем по номеру +7 (495)525-7007.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка