Хурма

Хурма - фрукт, появляющийся в магазинах и на рынках ближе к концу осени. Ее вкус можно определить даже с завязанными глазами: сочный, слегка вяжущий и терпкий. Пик продажи - октябрь-ноябрь, а также зимние месяцы. С декабря по февраль количество овощей и фруктов на прилавках резко сокращается. Тем большую ценность приобретают сезонные плоды, в том числе, хурма.

Это рекордсмен по содержанию калия, магния и каротина, а также других витаминов. Плоды употребляют при простудах, при анемии, используют в косметологических целях. Всего одного-двух кг в неделю хватит, чтобы восполнить запас необходимых организму веществ на целую зиму вперед и уберечь себя от нежелательных простуд.

Выбор и сорта хурмы

Селекционерам известно более 300 сортов этого уникального плода. Вкус зависит от множества составляющих, в том числе, от сорта растения. Самые вкусные - королек, яблочная, шоколадница, восточная и хиакуме. В Москве редко где можно встретить все перечисленное в одном месте. Приятное исключение - Фермерский рынок на Мытищинской ярмарке. Здесь можно купить свежую хурму в розницу, от одного килограмма, по оптовым ценам.

Богатство выбора - один из важных поводов заглянуть на рынок. Но не менее важно, что весь ассортимент — это экологически чистые продукты, выращенные «по старинке» на частных небольших хозяйствах, без применения химических подкормок и нитратов.

Фермерские продукты - не просто еда. Это образ жизни, богатырское здоровье и крепкий иммунитет.

Почему мы?

С абсолютной уверенностью мы можем гарантировать качество каждого поступающего к вам продукта. Для этого ведется работа сразу в нескольких направлениях:

• тщательный подбор фермеров, выбор лучших и нацеленность на долгосрочное партнерство;
• строгий и неукоснительный контроль всей продукции, поступающей на прилавки Фермерского рынка;
• проверка овощей и фруктов на свежесть, отсутствие вредителей, нитратов в государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

Собственная лаборатория - наша визитная карточка. Благодаря ей, мы отбраковываем подозрительный товар еще на этапе поступления. Таким образом, на прилавки попадает свежайшая отборная продукция.


Еще один плюс в нашу пользу - удобное расположение. До нас легко добраться и москвичам, и жителям Подмосковья. Мы открыты с 6:00 до 19:00, что делает фермерскую продукцию доступной людям с любым графиком работы.