Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Новая торговая точка!
11 Июн 2021

Новая торговая точка!

Каменный Пояс - это семейная сыроварня, которая занимается производством крафтовых сыров из цельного молока.

Сыр терпеливо созревает в отдельном помещении - камере созревания. В ней поддерживаются специальные условия, чтобы сыр смог раскрыться всем спектром своего вкуса.

❗️Качественное молоко
Из плохого молока не получится хорошего сыра. Сыроварня проверяет каждую партию по 11 параметрам и регулярно заказывает анализ в независимой лаборатории.

Производство сыра - ручное. Однако, этот стиль - не повод отказываться от научного прогресса. Сыровары следят за каждым этапом варки, посолки и созревания, чтобы получить вкусный сыр, с использованием современных измерительных приборов 😉

Удачное расположение на границе Московской и Рязанской областей позволяет им выбирать действительно лучших поставщиков молока, а наличие авторефрижератора - оперативно и в сохранности доставлять продукцию на Фермерский рынок на торговую точку 4.2💪 (схема рынка)

Контакты:
@kamenpoyas
+7 916 512 99 77
info@kamenpoyas.ru
КФХ "Каменный Пояс"
140542, Московская область,
г.о. Луховицы, пос. Фруктовая, ул. Зеленая, уч. 9, стр. 9а

P.S.:
😎 Сыры названы в честь героев уральских сказок.
🤑 За подписку на инсту 5% скидки @kamenpoyas 👈
😋 На торговой точке проходит постоянная дегустация.

Фотографии