Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Аджика домашняя

Аджика домашняя

Аджика относится к продуктам, о которых говорят «на любителя». Истинный кавказский деликатес пришел в Россию из солнечной Абхазии. Домашняя аджика фактически является пастой – пикантной, но полезной и невероятно вкусной. Продукт из магазина лишь приближенно напоминает то, что хранится в глубоких погребах абхазских фермеров. Настоящая аджика особенная. Люди покрепче употребляют ее как самостоятельное блюдо. Другие используют в кулинарии в качестве соуса, насыщая пресные яства ярким ароматом, цветом и вкусом.

А вы знали? Каждая абхазская женщина обязана уметь готовить аджику. Невкусное блюдо считалось позором для хозяйки и даже портило ей судьбу.

О пользе фермерской аджики

Готовят аджику исключительно из продуктов с грядки. Калорийность блюда всего 50 ккал на 100 г продукта. Если у вас крепкий желудок, включите соус с низкой энергетической ценностью в повседневный рацион для стимуляции пищеварения, улучшения выработки желудочного сока. У аджики от местных фермеров много других полезных свойств:

  • Обладает антивирусным, антибактериальным эффектом за счет высокого содержания фитонцидов;
  • Используется как натуральный иммуностимулятор, способствует увеличению защитных свойств организма;
  • Тонизирует кровеносные сосуды, помогает избавиться от холестериновых бляшек.

Каков цвет настоящей аджики

В списке ингредиентов деликатеса нет помидоров. Слово «аджика» в переводе означает «соль». Есть множество рецептов ее приготовления. Красный цвет блюду придает жгучий перец. Если используют стручки зеленого цвета, то и приправа принимает аналогичный оттенок. 

Продукт для реализации через магазинные сети не случайно фасуют в прозрачные банки. Аджика в ярко-красной расцветке выглядит аппетитно и соблазнительно. Внимательно прочитайте, что содержится в составе. Уверены, что на первом месте будет томат, а это значит, что перед вами любой другой острый соус, но не аджика.

Полный ассортимент аджики – на Фермерском рынке Мытищинской ярмарки

Из павильона с приправами и соусами нашего рынка покупатели не выходят с пустыми руками. Уже на входе так разыгрывается аппетит, что купить хочется все. На витрине с абхазскими яствами – несколько сортов аджики:

  • Аххыла из смеси высушенных пряных трав;
  • Ахусхуаджика зеленого цвета;
  • Апарпылджика – ярко красная из особого сорта перца;
  • Грузинская – пикантная, классическая, с большим списком пряностей в составе.

Приглашаем гурманов Москвы на рынок Мытищинской ярмарки! Всегда в продаже:

  • Свежеприготовленная аджика в розницу от фермерских хозяйств Московской области и всей России;
  • Экологически чистые продукты по ценам ниже магазинных;
  • Огромный ассортимент мясных, продуктов, круп, макаронных изделий, вкус которых только улучшится от добавления аджики.

Владельцам фермерских хозяйств – предлагаем занять свой светлый просторный павильон на нашем рынке. Низкая арендная плата, всегда большой спрос, чистота, тепло – превосходные условия для реализации товаров собственного приготовления и успешного бизнеса.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка