Перцы горошком

В продажу перец горошком поступает в широкой палитре цветов – бывает красным, зеленым, черным, белым, розовым и даже в виде ассорти. Все разновидности являются плодами одного растения. Различия в цвете проявляются из-за неодинакового времени сбора и применения специальных технологий обработки. Исключение составляет только душистый перец: эта специя получается из плодов пименты лекарственной, растения другого семейства.

Купить перцы горошком в розницу в Москве можно в любом магазине. Но чтобы получить реально полезный и качественный продукт сразу после переработки, лучше обратиться к фермерам. Наш рынок находится на 91 км МКАД. Выбрать специи приглашаем в павильоны 5.8, 5.9, 5.10, 6.6, 87. 

Полезные свойства

Перец горошком есть в закромах любой домашней хозяйки. Ажиотаж на этот вид приправ начинается летом, когда приходит время делать заготовки на зиму. Применение специи не просто придает блюдам пикантный вкус, но и наделяет их полезными свойствами, которыми обладает сам. В их числе:

• Антибактериальный эффект: добавлением специи в продукты питания вы дольше сохраните их свежими;
• Приправа активирует секрецию соляной кислоты, улучшает пищеварение, предотвращает появление колик, запора, диареи;
• Разрушает жировые клетки, способствует похудению;
• Восстанавливает раздраженную кожу;
• Помогает бороться с кашлем, синуситами, другими патологиями носовой полости;
• Проявляет антиоксидантные свойства, помогает организму усваивать полезную пищу.

Горошки перца рекомендуют добавлять в теплые напитки при хрипоте. Продукт подавляет боли в суставах, борется с гангреной, коклюшем и другими болезнями.

Применение

Перец горошком добавляет пикантности многим блюдам, в том числе:

• Закускам – холодным и горячим;
• Супам;
• Гарнирам и мясу;
• Рыбе;
• Салатам;
• Десертам.

Перец – обязательный ингредиент глинтвейна. Особенно эффектно и в меру ярко его вкус проявляется в блюдах из одного-двух компонентов, но не теряется и в композиции с более сложным составом.

Все сорта перцев горошком в Москве в розницу – на Фермерском рынке

Приглашаем за ароматным перцем на наш рынок. Прогуляйтесь по павильонам с мясом, рыбой, гастрономией, после перейдите к выбору специй. Купить любые приправы в розницу у нас вы можете дешевле, чем магазине. Наши сильные стороны:

• Удобно добираться на авто или автобусе из Москвы и области;
• Все продукты проверяем в ветлаборатории рынка, выдаем сертификаты;
• Поддерживаем богатый ассортимент свежих продуктов фермерских хозяйств;
• Наши цены ниже, чем в магазинных, потому что их реализацией занимаются сами производители.

Предлагаем в аренду свободные торговые места по доступной цене за квадратный метр. Приглашаем в администрацию рынка обсудить условия сотрудничества.