Докторская колбаса

Докторская колбаса относится к диетическим продуктам с минимальным процентным содержанием жира. Рецептура создана на основе продуктов с невысокой калорийностью. Изначально вареная докторская колбаса была задумана в медицинских целях. Ее включали в рацион людей, здоровье которых подорвано в результате длительного голодания. Сейчас это – полноценный продукт от местного производителя, приготовленный в соответствии с ГОСТ 33673-2015.

Признаки качественной колбасы

Запуская в производство докторскую колбасу, фермеру необходимо учитывать требования указанного стандарта. Чтобы иметь возможность писать на упаковке название «докторская колбаса ГОСТ», производитель обязан позаботиться о тщательном отборе сырья и ингредиентов, допущенных технологической картой. Качественный продукт от фермера можно отличить по ряду признаков:

• Плотной упругой консистенции;
• Однородной нежной массе без посторонних вкраплений;
• Приятному нетерпкому вкусу;
• Аромату свежего парного мяса.

Допускается упаковка в целлофановую или натуральную оболочку.

Использование в кулинарии

Традиционно ее используют в приготовлении бутербродов с черным или белым хлебом, зеленью. Потратьте пару минут, и сытный, но не тяжелый завтрак готов. Другие варианты использования в кулинарии не менее известны. Приглашаем купить фермерскую колбасу, чтобы добавить в следующие блюда:

• Яичницу, омлет;
• Тушеные овощи, солянку;
• Салаты;
• Запеканки;
• Супы;
• Закуски и др.

Польза

Главное преимущество натуральной колбасы от фермера – это низкая калорийность при достаточно высокой сытности. К плюсам также относят:

• Наличие в составе витаминов – А, РР, Е, группы В;
• Присутствие минеральных веществ;
• Отсутствие специй и пряностей, вредных для аллергиков и детей;
• Низкую цену за килограмм по сравнению с другими сортами вареной колбасы.

Компоненты хорошо усваиваются, поэтому их добавляют в рацион больных гастритом, язвой.

Приглашаем купить фермерскую докторскую колбасу ГОСТ 

Фермерский рынок Мытищинской ярмарки предоставляет жителям и гостям Москвы, Подмосковья возможность питаться натуральными продуктами местных фермерских хозяйств. Приглашаем в наш мясной павильон за вкусной докторской колбасой, приготовленной с соблюдением технологических канонов и рецептуры. В продаже большой ассортимент продуктов питания на любой вкус, для людей, предпочитающих низкокалорийные диеты, в т.ч., по предписанию доктора. У нас:

• Своя лаборатория для проверки качества товаров;
• Цена за кг натуральной колбасы в розницу ниже средней по рынку;
• Удобное место расположения для посещения рынка жителями города и прилегающих районов;
• Только российский продукт от местного фермера, приготовленный без ГМО, вредных консервантов.

Внимание – выгодное предложение фермерам!

Арендовать у нас торговое место просто и доступно. Выберите павильон с подходящим ассортиментом и звоните нам, чтобы составить договор, узнать условия, цены, положенные скидки.